12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico en Galletas, azúcar, masa refrigerada, al horno Calculadora
Productos horneados
En 100 g (Gramos) de Galletas, azúcar, masa refrigerada, al horno hay 0 g de 12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico.
Galletas, azúcar, masa refrigerada, al horno
Galletas, azúcar, masa refrigerada, al horno es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en Galletas, azúcar, masa refrigerada, al horno se enumeran a continuación.
Agua
|
5 g
|
5
|
g
|
La energía (calorías)
|
489 kcal
|
489
|
kcal
|
Energía (julios)
|
2046 kJ
|
2046
|
kJ
|
Proteína
|
4.7 g
|
4.7
|
g
|
lípido total (grasa)
|
23.1 g
|
23.1
|
g
|
Ceniza
|
1.7 g
|
1.7
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
65.6 g
|
65.6
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0.9 g
|
0.9
|
g
|
Azúcares, total de
|
40.36 g
|
40.36
|
g
|
Calcio, Ca
|
90 mg
|
90
|
mg
|
Hierro, Fe
|
1.84 mg
|
1.84
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
8 mg
|
8
|
mg
|
El fósforo, P
|
187 mg
|
187
|
mg
|
Potasio, K
|
163 mg
|
163
|
mg
|
Sodio, Na
|
362 mg
|
362
|
mg
|
Zinc, Zn
|
0.27 mg
|
0.27
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.041 mg
|
0.041
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.289 mg
|
0.289
|
mg
|
El selenio, Se
|
3.5 µg
|
3.5
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.182 mg
|
0.182
|
mg
|
Riboflavina
|
0.122 mg
|
0.122
|
mg
|
La niacina
|
2.412 mg
|
2.412
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.151 mg
|
0.151
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.023 mg
|
0.023
|
mg
|
El folato, el total de
|
70 µg
|
70
|
µg
|
Ácido fólico
|
61 µg
|
61
|
µg
|
El folato, comida
|
9 µg
|
9
|
µg
|
El folato, DFE
|
113 µg
|
113
|
µg
|
La colina, el total de
|
10.5 mg
|
10.5
|
mg
|
Vitamina B12
|
0.07 µg
|
0.07
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
12 µg
|
12
|
µg
|
retinol
|
12 µg
|
12
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
41 IU
|
41
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
9 µg
|
9
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.21 mg
|
0.21
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
La vitamina K (filoquinona)
|
9.8 µg
|
9.8
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
5.906 g
|
5.906
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.112 g
|
0.112
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
3.081 g
|
3.081
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
2.709 g
|
2.709
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
13.01 g
|
13.01
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
12.979 g
|
12.979
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.891 g
|
2.891
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
2.731 g
|
2.731
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.143 g
|
0.143
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
Colesterol
|
32 mg
|
32
|
mg
|
triptófano
|
0.066 g
|
0.066
|
g
|
treonina
|
0.153 g
|
0.153
|
g
|
isoleucina
|
0.197 g
|
0.197
|
g
|
leucina
|
0.34 g
|
0.34
|
g
|
lisina
|
0.205 g
|
0.205
|
g
|
metionina
|
0.096 g
|
0.096
|
g
|
cistina
|
0.105 g
|
0.105
|
g
|
fenilalanina
|
0.23 g
|
0.23
|
g
|
tirosina
|
0.149 g
|
0.149
|
g
|
valina
|
0.227 g
|
0.227
|
g
|
arginina
|
0.205 g
|
0.205
|
g
|
histidina
|
0.1 g
|
0.1
|
g
|
alanina
|
0.171 g
|
0.171
|
g
|
Ácido aspártico
|
0.262 g
|
0.262
|
g
|
Ácido glutamico
|
1.341 g
|
1.341
|
g
|
glicina
|
0.16 g
|
0.16
|
g
|
prolina
|
0.447 g
|
0.447
|
g
|
serina
|
0.273 g
|
0.273
|
g
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Nutrientes en Galletas, azúcar, masa refrigerada, al horno